Мобильная версия
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Закрыть
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Лист новостей

02.12.2016 17:38:48
Компания ОМЗ-Спецсталь провела переговоры о расширении сотрудничества с ПАО «Силовые машины»

02.12.2016 17:34:06
3 декабря - Международный день инвалидов

02.12.2016 17:17:26
В ДК «Досуг» прошел конкурс за здоровый образ жизни «Люби! Твори! Живи!» номинация «Плакат»

02.12.2016 17:04:20
XVIII открытый турнир по армейскому рукопашному бою, посвященный памяти бойцов 72-го отдельного пулеметно-артиллерийского Ижорского батальона

02.12.2016 15:48:02
В поселке Понтонный для учащихся 2-3 классов прошла викторина «Умники и умницы»

02.12.2016 14:00:01
В Колпинском районе проходит профилактическое мероприятие «Автобус»

02.12.2016 11:26:20 6
Китайская делегация посетила Колпинский район

02.12.2016 11:06:06 2
Причиной отключений света в Колпино стала работа экскаватора

01.12.2016 17:19:17 15
Авария, погрузившая во тьму 34 здания в Колпино, устранена

01.12.2016 16:44:04
В Колпинском районе прошла ярмарка профессий для старшеклассников

Все новости

Эксклюзив КС!

30.09.2015 10:17

«Идеальный бизнес-ланч» - новая рубрика на «Колпино-Сити»

«Идеальный бизнес-ланч» - новая рубрика на «Колпино-Сити»

Пять дней в неделю все офисные сотрудники обедают вне дома. Кто-то носит еду с собой в ненавистных контейнерах, кому-то посчастливилось больше — их руководство обеспечивает корпоративными обедами. А остальные питаются в разных заведениях общепита, отдавая предпочтение бизнес-ланчам. Потому что это: а.) быстро, б.)сытно, в.) дешево. Так должно быть.

А как есть на самом деле? Об этом я, Станислав Петровский, расскажу в новой рубрике портала «Колпино-Сити» — «Идеальный бизнес-ланч», основываясь, естественно, на заведения Колпино. Услуга комплексного обеда есть не в каждом из них, но в тех, в которых она имеется, я побываю.

Я не буду ругать заведения и их обеды. Я не буду их хвалить. Я буду оценивать ОБЪЕКТИВНО, разбирая каждый бизнес-ланч на составляющие по пятибалльной шкале, где 5 — отлично, 0 — плохо. В общем, все как всегда.

Критерии? Вот они.

При каждом посещении того или иного заведения я расскажу о внешнем виде и атмосфере в зале ресторана, в котором мне предлагают отобедать, о его удобном расположении. Опишу работу персонала и уровень обслуживания.

Особого внимания удостоятся: разнообразие бизнес-ланчей в меню, размер порций, внешний вид блюда, соответствие заявленного в меню реальности, температура блюда и его вкус, польза и сбалансированность обеда и его цена, время, затраченное на обед, и, конечно, наличие приятного дополнения к бизнес-ланчу — напитка.

Цель новой рубрики «Идеальный бизнес-ланч» — вывести формулу идеального обеда, который каждый житель Колпино может получить в ресторанах города.

И, в завершение, обо мне. Я гастро-любитель. Не надо сравнивать меня с Леной Летучей — я не буду ворошить грязное бельишко рестораторов, я буду оценивать вкус и качество еды.

Приятного вам бизнес-ланча!


© Станислав Петровский, специально для Колпино-Сити


Гораздо больше всего интересного в нашей группе Вконтакте, вступайте https://vk.com/kolpinocity

Авторам: Все статьи, размещенные на нашем сайте, являются собственностью их уважаемых авторов. Если вы считаете, что мы нарушили ваше авторское право опубликовав статью или фото, или в случае наличия ошибки в указании истинного автора-правообладателя или гиперссылки на интернет-ресурс - напишите нам на электропочту kolpino-city@mail.ru и недоразумение будет исправлено. (Не забудьте пожалуйста указать свои координаты и обратный адрес!)

Новости по теме:

14 комментариев свернуть все
(Подписаться на комментарии)
 
  •  
    граватар
    Дима
    30 сентября 2015, 18:20
    0       
    Это же обычный комплексный обед !
    •  
      Кристина
      Кристина
      30 сентября 2015, 20:37
      +1       
      А в чем по-вашему принципиальная разница? Бизнес-ланч не может быть комплексным обедом?
      •  
        граватар
        Дима
        1 октября 2015, 11:51
        0       
        Зачем комплексный обед называть импортными словами? На Руси вроде живём.
        •  
          Кристина
          Кристина
          1 октября 2015, 12:35
          0       
          А вас не смущает этимология слова "комплексный" и латинские корни этого слова? Мы ж на Руси живем, зачем вы употребили это чуждое славянскому языку слово?
          Вы совершенно не задумываетесь о том, что любой язык не статичен, неизменны лишь мертвые языки типа латыни.
          •  
            граватар
            Дима
            1 октября 2015, 16:31
            0       
            Многие простые люди привыкли к названиям времён СССР и любая иностранщина по прежнему непонятна, хочется привычных родных названий.
            •  
              Кристина
              Кристина
              1 октября 2015, 18:59
              0       
              Спорить с этим утверждением не стану, вот только большинство работающего (и соответственно посещающего в обеденное время кафе) населения были рождены либо после развала СССР, либо не более чем лет за десять до его распада. Таким образом никакого привыкания к советскому "комплексный обед" у них возникнуть не могло. Словосочетание "комплексный обед" прочно закрепилось в столовых, где этот обед традиционно состоит из первого, второго и компота. В современных же общепитах подается именно бизнес-ланч и его отличие заключается в том, что это понятие подразумевает не секвестированный набор кое-как приготовленных блюд из самых дешевых продуктов, а полноценную ресторанную еду, подаваемую по сниженной цене и с большей оперативностью. Вернейший показатель "правильности" бизнес-ланча - это когда вкусивший его днем на бегу посетитель возвращается в этот ресторан вечером, чтобы поужинать не торопясь.
              •  
                граватар
                Дима
                1 октября 2015, 21:07
                0       
                Где вы в Колпино полноценную и качественную ресторанную еду видели? В столовых на Ижорском лучше кормят чем в так называемых Колпинских ресторанах.
                •  
                  Кристина
                  Кристина
                  2 октября 2015, 12:47
                  0       
                  В Колпино есть достойные заведения, и я говорю вам это как человек, который ел и в столовой Ижорского завода и в ресторане. Впрочем, думаю скоро мы узнаем как кормят в колпинских заведениях: и в столовых, и в кафе, и в ресторанах :)
                  •  
                    граватар
                    Дима
                    2 октября 2015, 16:03
                    0       
                    На Ижорском много столовых, есть хорошие , а есть помойки! Интересно какие в Колпино достойные заведения есть (кроме макдональдса) если не трудно назовите. Для меня лично качество заведения определяется отсутствие мигрантов среди персонала, остальное вторично.
                    •  
                      Кристина
                      Кристина
                      2 октября 2015, 22:26
                      0       
                      Странный у вас критерий отбора! Для меня качество заведения определяется качеством еды, интерьера и само собой чистотой, которая прилагается к первым двум пунктам. Я хочу есть вкусную еду в приятной обстановке, а какое гражданство у повара или официанта меня волнует мало. Впрочем, если вернуться к теме хороших заведений в Колпино, то например "Две палочки". Сетевой ресторан азиатской кухни. Прекрасные бизнес-ланчи, чудесная лапша (удон с говядиной прекрасен), а для любителей суши вообще раздолье.
                      Приятен опять же сетевой "Токио Сити", меню на любой вкус и паста, и пицца, и пюрешки с котлетами. И цены приятные.
                      Нравится еще итальянская кухня "Розарио", тоже сетевой. Бизнес-ланчи средние, а вот поужинать можно со вкусом.
                      Вышло так, что я перечислила сетевые рестораны, что поделать, сетевики держат марку и стандарт обслуживания. Местным колпинским предпринимателям есть чему у них поучиться. Вообще от этой рубрики я лично жду каких-либо открытий для себя. Хочу знать где действительно вкусная еда.
                      •  
                        граватар
                        Дима
                        4 октября 2015, 12:34
                        0       
                        Национальность тоже волнует мало, туберкулёз, сифилис и другие заболевания привезённые мигрантами работающими в общепите по купленным сан.книжкам волнуют больше.
  •  
    граватар
    123
    1 октября 2015, 10:21
    0       
    какой бизнес такой и ланч
  •  
    граватар
    Парниша
    1 октября 2015, 12:52
    0       
    А котлетка на фотке по моему сырая :-D
    •  
      Кристина
      Кристина
      1 октября 2015, 19:01
      0       
      Судя по всему там просто кусочек бекона сверху)
написать комментарий
*Имя *e-mail
*разрешена загрузка файлов типа: jpg,jpeg,gif,png,flv,mp4,wmv,wma,mp3,ppt,doc,docx,xls,xlsx,odt,odp,ods,odb,rtf,xml,txt,csv
**максимальный размер загружаемого файла: 150 kb.


прикрепить файл
 
Защита от автоматического заполнения
CAPTCHA
обновить изображение
Введите слово с картинки*:



Возврат к списку



Скидки в Колпино:

Скидка на мебель от фабрики "Норд"

17.10.2016 12:23:25 Скидка на мебель от фабрики "Норд"

Размер скидки: 30%

Скидка на устранение сколов и трещин стекла

26.05.2016 15:15:52 Скидка на устранение сколов и трещин стекла

Размер скидки:

Получите скидку при обращении через сайт http://remsteklospb.ru/

-10% скидка от СтолБери

17.10.2016 13:33:02 -10% скидка от СтолБери

Размер скидки: 10%



FRESH (обновления и рубрики)