Мобильная версия
Вход на сайт
Логин:
Пароль:
Регистрация
Забыли свой пароль?
Войти как пользователь:
Закрыть
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Лист новостей

PRO всё

01.03.2016 17:27

Как петербуржцам сэкономить на первой корюшке

Как петербуржцам сэкономить на первой корюшке

Цены упадут только с началом массовой ловли

Первая корюшка в Петербурге в этом году оказалась «кусачей». Килограмм «рыбы-огурца» может лишить кошелек довольно серьезной суммы от 700 до 1200 рублей!

Цены явно завышены. Предприниматели объясняют все просто — пока корюшки слишком мало, и она, своего рода эксклюзив или деликатес. Большие предприятия и серьезные частники на Финский не суются — рыбу можно ловить только с удочки, подо льдом. Этим занимаются рыболовы-любители. В надежде на хороший клюв, они забывают даже об опасности провалиться под воду, а потом выставляют сумасшедшие ценники за свой опасный труд.

Излюбленная рыбка подешевеет только с началом массовой ловли. Когда это произойдет, зависит от погоды, но рыбаки ставят на первые недели апреля.

— Массовая ловля корюшки начнется только тогда, когда сойдет лед на Финском заливе. И это будет рыба, которая идет с Ладоги. В пути она приобретает песочный окрас, среди специалистов считается вкуснее, и ценится сильнее всего. Сейчас продают корюшку, которая обитает непосредственно в заливе. Она тоже хороша, и чтобы найти вкусовые отличия, надо быть настоящим гурманом. Но пока позволить себе корюшку сложно, а в сезон цена упадет в разы, — рассказал «Комсомолке» частный предприниматель Александр Онищенко.

По прогнозам, в первую неделю «большой ловли» корюшка будет уходить с прилавков по 500 рублей за кило. Затем цена будет снижаться до 450, 350 и окончательно установится на отметке около 300 рублей.

— Дешевле, чем в прошлом году (300-400 руб. за кило — прим. ред), точно не будет. Во-первых, корюшки становится меньше, и обеспечить ею весь Петербург становится все сложнее. В прошлом году наш спрос был намного выше, чем мы могли предложить. Во-вторых, кризис делает свое дело, — говорит Онищенко.

КАК СЭКОНОМИТЬ НА ПЕРВОЙ КОРЮШКЕ?

Для тех, кому ждать совсем невмоготу, есть два простых совета:

1. Покупайте замороженную рыбу. Найти ее можно на прилавках, а можно и заказать прямиком на дом. Цена вопроса — примерно 340 рублей. Знатоки отмечают, что по вкусу она не ничем не отличается от свеженькой, разве что вид немного помятый — смотрится не так красиво.

2. Отправляйтесь в пригород. Судя по всему, цена на корюшку сильно зависит от места ее продажи — чем ближе к центру, тем дороже. Так, в Ломоносове"рыба-огурец" уже сейчас стоит всего 300 рублей.


© Комсомольская правда


Гораздо больше всего интересного в нашей группе Вконтакте, вступайте https://vk.com/kolpinocity

Авторам: Все статьи, размещенные на нашем сайте, являются собственностью их уважаемых авторов. Если вы считаете, что мы нарушили ваше авторское право опубликовав статью или фото, или в случае наличия ошибки в указании истинного автора-правообладателя или гиперссылки на интернет-ресурс - напишите нам на электропочту kontent@kolpino.ru и недоразумение будет исправлено.

Новости по теме:

2 комментария свернуть все
(Подписаться на комментарии)
 
  •  
    граватар
    Дима
    1 марта 2016, 19:15
    +2       
    Покупайте мойву она вкуснее и дешевле!
  •  
    граватар
    Парниша
    4 марта 2016, 9:52
    0       
    Кто знает когда на октяб. набережной начнут продавать ?

[ Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи ]



Возврат к списку



Скидки в Колпино:

Выгодная осень!

17.10.2016 11:28:15 Выгодная осень!

Размер скидки:

При единовременной покупке мебели для гостиной и мебели для кухни шкаф-купе в подарок!

Скидка на устранение сколов и трещин стекла

26.05.2016 15:15:52 Скидка на устранение сколов и трещин стекла

Размер скидки:

Получите скидку при обращении через сайт http://remsteklospb.ru/



FRESH (обновления и рубрики)